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3 octobre 2015 6 03 /10 /octobre /2015 09:26
Au fond, agarics, devant..le reste

Au fond, agarics, devant..le reste

2015 n'est pas une  année rêvée pour la cueillette des champignons de bois dans mon coin de Haute Saône..

Alors que DURDUR, en Champagne* ramasse déjà pieds de moutons et amanite des césars, il faut crapahuter des heures pour rapporter une fricassée de meuniers, qq bolets et coulemelles..

Paradoxe.. Alors que les bois sont secs et déserts comme des autoroutes martiennes, l'agaric  (rosé des prés) a poussé en abondance.. j'ai mis les + petits au vinaigre, pour l'apéro.. (un bocal = 8 / 9 kg de champignons frais!),

http://durdan.eklablog.com/gastronomie-basidiomycetes-hydnacees-a118855508

LA CUEILLETTE DE DURDUR à voir sur son blog

 

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Yves VINOT SULLIUS
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commentaires

Victorine 04/10/2015 10:37

Y a moyen d'y goûter à ces meuniers-là ?

fifi 03/10/2015 23:17

T'en trouves quand même, Sul, arrête de pleurer !

durdan 03/10/2015 14:35

c'est impressionnant ! j'en bave

SULLIUS 03/10/2015 19:09

je t'échange un pot de rosés au vinaigre contre 500 g d'oronges!

bebert 03/10/2015 13:29

Balle récolte tout de même, FRa !

Profil

  • SULLIUS
  •   Peintre expressionniste régional qui ne demande qu'à devenir national avec un petit coup de main des amateurs....

        ATELIER et GALERIE dans un petit village de la verte Haute saône, en Franche-comté
  • Peintre expressionniste régional qui ne demande qu'à devenir national avec un petit coup de main des amateurs.... ATELIER et GALERIE dans un petit village de la verte Haute saône, en Franche-comté